안토시아닌 효능 (1) 썸네일형 리스트형 안토시아닌 효능 및 풍부한 음식 알아보자 안토시아닌 효능 및 풍부한 음식 정리 눈건강에 특효약으로 알려진 안토시아닌은 요즘같이 스마트폰과 TV, PC등에 눈이 혹사당하기 쉬운 현대인에게 특히 유용한 식품입니다. 안토시아닌은 폴리페놀의 일종으로 유색 채소와 과일의 적자색을 구성하는 천연 색소 성분으로 식물이 자외선으로부터 열매를 보호하기 위해 생긴 성분이라 할 수 있습니다. 오늘은 안토시아닌은 무엇인지 정확히 알아보고 효능과 안토시아닌이 풍부한 음식까지 알아보도록 하겠습니다. 아로니아(Aronia)에 다량 함유되어 있는 안토시아닌은 주로 식물의 꽃잎과 과실, 잎과 줄기에 존재하며 색깔을 나타내는 천연색소배당체이다. 주로 강렬한 자외선, 추위나 높은 습도의 환경에서 고농도의 안토시아닌이 발견된다. 그 이유는 강한 햇빛자외선이 식물세포핵의 DNA를 .. 이전 1 다음