대한제과협회 온라인 위생교육 (1) 썸네일형 리스트형 대한제과협회 온라인 위생교육 (https://bakery.or.kr) 대한제과협회 온라인 위생교육은 제과점 및 제빵업소 종사자에게 필요한 식품위생 의무교육을 인터넷으로 이수할 수 있도록 제공되는 공식 교육 서비스입니다. 해당 사이트 바로가기는 다음과 같습니다. 대한제과협회 온라인 위생교육 :https://bakery.or.kr/certRegister 온라인 위생교육이란대한제과협회 온라인 위생교육은 제과업계 종사자가 법적 의무에 따라 식품 안전과 위생 관리에 대한 지식을 습득하는 프로그램입니다. 식품위생법 제41조에 근거하여 대상자는 매년 교육을 이수해야 하며, 이를 통해 위생 수준 향상과 소비자 안전 확보를 도모할 수 있습니다.교육 대상과 법적 근거이 교육 과정의 대상은 다음과 같습니다.• 제과점 및 베이커리 업소의 기존 영업자• 해당 업소에서 실제 식품 취급·제조.. 이전 1 다음