귀리 부작용 알고 먹자
귀리는 우리에게 '오트밀'로 더 잘 알려져 있는데요.
몸에 좋은 효능이 많기로 알려진 귀리이지만 부작용에 대해 주의해야 합니다.
귀리의 효능은 섬유질이 풍부해 변비를 예방해주고 다이어트 식품으로 인기를 끌고 있습니다.
또 필수 아미노산이 풍부하기 때문에 성장기어린이 발육을 도와줍니다.
피부미용에도 뛰어나기 때문에 갈아서 팩으로 사용하면 꿀피부만들기에도 도움이 됩니다.
이밖에도 콜레스테롤을 낮춰주기 때문에 고혈압도 예방해주며 심장질환 발병도 늦춰준다고 합니다.
미국 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드에 토마토, 시금치, 연어등과 함께 귀리가 선정될 정도로 몸에 좋은 식품인것은 사실입니다.
귀리는 곡류에 속하는 식품입니다.
때문에 부작용이 거의 없다고 할 수 있는데요.
단, 주의할점은 임신부는 귀리를 섭취할떄 주의해야 합니다.
중국의 '신수본초'에 태아가 나오지 않을 경우 귀리 싹을 삶아 마시면 된다는 구절이 있는데요.
이것은 임신부 유산에 귀리를 사용하는 경우가 있다고 합니다.
때문에 전문가들은 임신부의 경우 귀리를 과다 복용하지 않는 것이 좋다고 합니다.
또 식이섬유가 풍부한 귀리는 만성 변비가 있는 사람에게 좋은 효과가 있지만 과도하게 섭취시 복부팽만감과 설사를 일으킵니다.
때문에 적정 섭취량을 지켜주셔야 합니다.
마지막으로 귀리는 퓨린 성분이 있는데요. 이 성분은 신장 결석을 유발할 수 있기 때문에 주의해야 합니다.
귀리 적정 섭취량은 성인 기준 하루 5~10g, 숟가락으로 1~3스푼 정도입니다.
우유나 두유에 섞어 드실경우 우유 1컵당 1~2스푼을 넣어서 드시면 됩니다.
귀리를 보관시에는 밀폐용기에 넣어 서늘한 곳이나 냉장보관해야 합니다.
오늘은 귀리 부작용과 효능, 보관방법, 적정 섭취량 등에 대해 알아보았는데요.
정보가 도움되시길 바라며 마치도록 하겠습니다.
더 좋은 정보로 찾아뵙도록 하겠습니다. 감사합니다.
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