한국떡류식품가공협회 온라인 위생교육 (https://www.ekfdd.or.kr)

 

 

 

 

한국떡류식품가공협회 온라인 위생교육에서는 떡집 창업자나 기존영업자를 위한 위생교육을 제공하고 있으며 해당교육은 법정의무교육으로 미이수시 과태료가 부과됩니다. 해당 사이트 바로가기는 다음과 같습니다.  

 

 

한국떡류식품가공협회 온라인 위생교육 :

https://www.ekfdd.or.kr/main/index.jsp

 

 

 

 

 

한국떡류식품가공협회란?

한국떡류식품가공협회는 떡류 식품 산업의 발전과 위생·품질 향상을 위해 설립된 전문 단체입니다. 이 협회는 떡류 제조업체들의 권익 보호와 함께, 위생 수준 향상 및 식품 안전성 강화를 위한 다양한 교육·홍보 활동을 진행하고 있습니다. 특히 떡류 식품의 특성을 고려한 맞춤형 위생 교육 프로그램을 제공해 업계 종사자들의 전문성을 높이는 데 기여하고 있습니다.

 

교육 과정 내용

온라인 위생교육 과정에서는 식품위생법을 비롯해 실제 제조 및 판매 현장에서 바로 적용할 수 있는 실무 위주의 내용을 다룹니다. 주요 교육 내용은 다음과 같습니다.

• 식품위생법 및 관련 법령 이해
• 떡류 식품 가공 시 발생할 수 있는 위생 문제
• 위생적인 작업 환경 관리 방법
• 식중독 예방 및 사고 대응 요령
• 개인위생 관리 및 작업장 청결 유지 방법
• 최신 식품 위생 트렌드 및 사례 분석

교육 이수 방법

1. 한국떡류식품가공협회 온라인 교육 홈페이지 접속
2. 회원 가입 또는 로그인
3. 해당 교육 과정 선택 및 수강 신청
4. 온라인 강의 수강 및 학습 평가
5. 교육 완료 후 이수증 출력

떡류 식품 산업은 전통적인 식문화의 계승과 현대 식품 산업의 발전이 어우러진 분야입니다. 이러한 분야에서는 위생 관리가 곧 기업의 신뢰도를 결정짓는 중요한 요소입니다. 한국떡류식품가공협회의 온라인 위생교육을 통해 관련 종사자들이 위생 지식을 갖추고, 안전한 식품을 소비자에게 제공하는 데에 적극 동참하길 바랍니다. 지금 바로 온라인 위생교육을 이수하여 안전한 떡류 식품 문화를 함께 만들어 가시기 바랍니다.

 

 

한국떡류식품가공협회 온라인 위생교육 

 

복지로 홈페이지 바로가기 (https://www.bokjiro.go.kr/)